ROULADE AUX OLIVES

Publié le par védariane





Bonjour à tous !

Tout d'abord mille mercis pour toutes vos appréciations sur ma table "bleue des mers" d'hier. J'étais sûre que cet avant-goût des vacances allait vous plaire. J'avoue qu'elle fait partie de mes préférées.

Pour rester dans le ton des vacances je vous propose aujourd'hui une recette que l'on peut emporter en pique-nique ou déguster autour d'un apéro entre amis, avant les grillades du barbecue.
Vite a vos crayons ! Je vous présente ma :

ROULADE AUX OLIVES :

Pour 5 personnes :
- 1 rouleau de pâte feuilletée
- 2oignons finement émincés
- 1 tasse à thé d'olives vertes ou noires dénoyautées et hâchées.
-  de la menthe séchée
- sel, poivre.
- 1 oeuf pour la dorure
- des graines de sésame (facultatif)

Mélanger ensemble oignons, olives, sel, poivre, menthe



Déroulez la pâte feuilletée et disposez la farce en long.




Enroulez la pâte sur elle même en prenant soin de souder les bords.



Badigeonnez la roulade de l'oeuf battu et parsemez généreusement les graines de sésame.


Enfournez et faites cuire jusqu'à ce que votre roulade soit bien dorée. Découpez en tranches. Servez tiède ou froid en entrée ou en apéritif.



Voilà, c'est tout pour aujourd'hui !
Je vous donne donc rendez-vous demain pour déguster un tiramisu autour d'une table très gourmande !

Bisous à tous  et merci pour tous vos coms !

Publié dans cuisine

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cendrine 04/10/2009 10:43


merci pour cette reccette c'est bien de mettre a recetteavec la table que vous avez faite


Mordue de déco 23/09/2009 17:57


Mais comment ça se fait que j'ai rater autant d'articles ? Je me réinscrit à ta news de suite !Gros bisous Véro !!!
Nathalie


Sonya972 01/07/2009 22:00

Cette presentation est parfaite, la recette facile . Que demander de plus pour les vacances. BISES.

passandre24 01/07/2009 21:57

Oh oui, ça doit être top pour l'apèro, merci, je note comme d'hab !
Bisous Vèro et belle soirée.
Sandrine

Béatrice 01/07/2009 19:21

J'en ai l'eau à la bouche ma véro, super simple à faire et originale pour l'appéro, cela change des cacahuétes et schips pas bien bon pour la santé et les formes !!!
Je vais me lançer dans ta recette pour faire des apéro plus origunale ! Merci à toi et passe une bonne soirée, Gros bisous, Béatrice